Giới thiệu chung về Huế
Huế là một thành phố du lịch nổi tiếng của dải đất miền Trung Việt Nam nói chung. Đây từng là trung tâm văn hóa – chính trị của các triều đại phong kiến với nhiều di sản và danh lam thắng cảnh độc đáo.
Có thể nói, Huế là một trong những thành phố có bề dày văn hóa – lịch sử lâu đời nhất Việt Nam. Huế có hai danh hiệu mà UNESCO công nhận là di sản thế giới với Quần thể di tích cố đô Huế, và di sản văn hóa thế giới phi vật thể với Nhã nhạc cung đình Huế.
Khi tham quan Huế, du khách sẽ được chiêm ngưỡng các loại kiến trúc đa dạng và phong phú như: kiến trúc cung đình, dân gian, tôn giáo, đền miếu… ở quần thể Di tích Huế. Ở đây vẫn giữ được những di tích mà triều đình Nguyễn cho xây dựng từ đầu thế kỷ XIX cho đến đầu thế kỷ XX.
Đến Huế, du khách cũng sẽ có cơ hội được nghe 8 loại nhạc lễ cung đình có từ thời Lê, Nguyễn và những điệu Ca Huế gồm 60 tác phẩm thanh nhạc, khí nhạc diễn tả nhiều sắc thái tình cảm đặc trưng khác nhau.
Huế nổi tiếng với những lễ hội cung đình và lễ hội dân gian độc đáo. Trong đó, lễ hội cung đình phản ánh sinh hoạt, lễ nghi của triều đình Nguyễn, chú trọng phần “lễ” hơn phần “hội”. Còn lễ hội dân gian rất phong phú, tiêu biểu như lễ rước sắc nữ thần Thiên y A na của người Champa, lễ hội tưởng nhớ các vị sinh ra các ngành nghề truyền thống, khai sơn lập địa…
Ngoài ra, khi đến Huế, du khách sẽ được thưởng thức nền ẩm thực đa dạng với hơn 1000 món ăn nấu theo lối Huế, gồm cả những món ăn ngự thiên của các vua triều Nguyễn. Không chỉ có nhiều món ăn cao lương mỹ vị được chế biến công phu, tỉ mỉ, đến Huế, du khách cũng sẽ được nếm thử các món ăn dân dã nổi tiếng như: cơm hến, bún bò giò heo, chè huế, các món ăn chay, bánh bèo, bánh bột lọc, bánh khoái…