Khám phá ẩm thực Đà Nẵng
Sau những chuyến tham quan các địa danh, danh thắng nổi tiếng ở Đà Nẵng, là thời gian du khách cùng người thân của mình dạo qua các con phố, khám phá nền ẩm thực phong phú với nhiều món ăn đặc sản ngon nhất ở thành phố tươi đẹp này.
Khi đến Đà Nẵng, du khách không thể không thưởng thức những món ăn nổi tiếng ngon – bổ – rẻ ở các địa điểm dưới đây:
Mỳ Quảng: Là món ăn đặc trưng của ẩm thực Đà Thành, mỳ Quảng có nhiều vị khác nhau để du khách lựa chọn như: mỳ gà, bò, tôm, sứa… Những sợi mỳ dày, to và cứng cùng với đậu phụ rang, bánh tráng mè nướng giòn tạo nên linh hồn của tô mỳ Quảng – Đà Nẵng.
Các quán bán mỳ Quảng ngon thường nằm ở các phố Trưng Nữ Vương, Hoàng Hoa Thám, Hoàng Diệu, Phan Thành với giá từ 15.000 – 30.000 VND/tô.
Bánh tráng thịt heo: Được lựa chọn kỹ càng từ những nguyên liệu như thịt mông hoặc vai heo đem hấp để giữ lại vị ngọt, các loại rau, củ, quả tươi ngon và loại mắm nêm đặc biệt không thể thay thế, bánh tráng thịt heo được nhiều du khách thưởng thức khi đến Đà Nẵng.
Muốn tìm đến những quán ngon bán loại bánh tráng này, du khách có thể đến một số tuyến phố như: Hải Phòng, Duy Tân, Châu Thị Vĩnh Tế… có giá bán từ 30.000 – 80.000 VND.
Bê thui Cầu Mống: Được người dân địa phương gọi là “bê tái Cầu Mống”, món ăn này nổi tiếng ngang ngửa với mỳ Quảng ở Đà Nẵng. Thịt bê thui và nước chấm đều được chế biến cầu kỳ tạo nên hương vị đậm đà khó quên đối với nhiều du khách. Các quán bê thui ở xã Cầu Mống, huyện Điện Bàn cách TP Đà Nẵng khoảng 15 km là ngon nhất.
Bún thịt nướng: Ăn kèm với một loại tương rất đặc biệt làm từ gan heo, thịt xay, tương đậu nành, tô bún thịt nướng bao gồm rau sống ở dưới, bún thịt xếp ở trên, thêm vào đó là vài lát dưa leo, chanh, ớt tạo nên hương vị đậm đà. Du khách có thể đến các quán ở phố Hải Phòng, Hoàng Diệu để thưởng thức món đặc sản Đà Nẵng này.
Đà Nẵng còn rất nhiều món ăn ngon khác mà du khách nên nếm thử như: bún mắm, bánh bèo, canh cá lóc, bún chả gia truyền, gỏi cá Nam Ô, bánh xèo, chè xoa xoa hạt lựu… chủ yếu nằm ở các tuyến phố Ngô Quyền, Nguyễn Công Trứ, Hoàng Diệu, Lê Đình Dương, Yên Bái…
Ngoài ra, du khách cũng có thể ghé qua một số quán cafe có không gian đẹp ở Đà Nẵng như: Cafe Katynat ở Nguyễn Chí Thanh, cafe Roma ở phố Nguyễn Tất Thành, cafe nhạc live ở đường Hoàng Văn Thụ, cafe Trúc Lâm Viên ở đường Lê Đình Dương…