[vc_row][vc_column width=\u201d1\/3\u2033][vc_single_image image=\u201d3747\u2033 img_size=\u201d250\u00d7188\u2033 alignment=\u201dcenter\u201d style=\u201dvc_box_border\u201d][vc_column_text][\/vc_column_text][\/vc_column][vc_column width=\u201d1\/3\u2033][vc_single_image image=\u201d3748\u2033 img_size=\u201d250\u00d7188\u2033 alignment=\u201dcenter\u201d style=\u201dvc_box_outline\u201d][vc_column_text][\/vc_column_text][\/vc_column][vc_column width=\u201d1\/3\u2033][vc_single_image image=\u201d3749\u2033 img_size=\u201d250\u00d7188\u2033 alignment=\u201dcenter\u201d style=\u201dvc_box_shadow_3d\u201d][vc_column_text][\/vc_column_text][\/vc_column][vc_column][vc_empty_space][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text]Una afici\u00f3n por sanuk khwam combinado con un gregarismo natural, para garantizar que tanto espont\u00e1nea y formal, las actividades de ocio son partes vitales del tejido social del pueblo tailand\u00e9s.
\nEl cultivo del arroz demanda trabajo duro constante, pero los encuentros comunales que resultan preparan el escenario para todo tipo de actividades en grupo, desde fiestas hasta cortejos. Algunas noches despu\u00e9s de un duro d\u00eda de trabajo, muchos campesinos, en vez de ir a la cama, se re\u00fanen alrededor de hogueras para hablar. Los j\u00f3venes cantan y cortejan. Las personas mayores hablan, fuman y beben licor de arroz hecho en casa, una cerveza suave o potente dependiendo de la habilidad del bebedor y de los ingredientes con los que est\u00e1n hechas.
\nPuede haber un concurso de canciones con rimas y un mont\u00f3n de bromas amistosas entre viejos y j\u00f3venes y los campesinos tratan de superarse unos a otros en la composici\u00f3n de coros con temas familiares. Los m\u00fasicos locales pueden tocar los instrumentos de ca\u00f1a, flautas de bamb\u00fa, c\u00edmbalos de mano, y los tambores para acompa\u00f1ar a cantantes, proporcionando inspiraci\u00f3n y humor. Ordenaciones, sobre todo cuando un n\u00famero de familias ponen recursos en com\u00fan para una ceremonia de grupo, se celebran a menudo con fiestas similares. Enormes fiestas son preparadas. Los generadores el\u00e9ctricos pueden ser alquilados, una banda organizada, y una compa\u00f1\u00eda de teatro de danza folcl\u00f3rica es llamada para mantener a los juerguistas hechizados hasta la madrugada con actuaciones de opereta sat\u00edrica, con juegos de palabras extravagantes y de doble sentido, cinismo socarr\u00f3n, y canciones folkl\u00f3ricas populares.
\nA lo largo del a\u00f1o, los habitantes comparten un inter\u00e9s com\u00fan en el juego, ir de viaje (pai thieo), y la loter\u00eda nacional excita la imaginaci\u00f3n en cada provincia, al igual que las peleas de gallos y competiciones ex\u00f3ticas tales como la lucha del pescado y de insectos. Los juegos de cartas son un pasatiempo preferido por ambos sexos y casi todos pueden jugar al ajedrez tailand\u00e9s.
\nIr a Pai Thieo a pie, en barco, autob\u00fas, moto, o en tren es una forma favorita de relajarse cuando el tiempo lo permite. Viajar hace que el aldeano sea menos insular y las relaciones personales con la familia y los amigos son lo m\u00e1s preciado por las oportunidades que brinda viajar.
\nAdem\u00e1s de las celebraciones nacionales, hay festivales regionales como el noreste Ngan\u00a0Hae Bang Fai, o el festival de cohetes, en mayo o junio de cada a\u00f1o. Tradicionalmente, un momento de desahogo, es cuando llega el punto culminante del festival, en medio de muchas felicitaciones, los aldeanos lanzan cohetes de fabricaci\u00f3n casera, algunos de ellos de 20 metros de altura, para garantizar una precipitaci\u00f3n abundante para la campa\u00f1a arrocera pr\u00f3xima.
\nEl Takro y el vuelo de cometas son\u00a0<\/a>los deportes tradicionales\u00a0populares. Takro se juega por un c\u00edrculo sin apretar formado por hombres que usan sus pies, rodillas, muslos, pechos y hombros para pasar acrob\u00e1ticamente una bola de bejuco tejido de uno a otro, tratando de mantenerlo en el aire el mayor tiempo posible y, finalmente, una patada en una cesta que cuelga encima de sus cabezas. (Tambi\u00e9n hay una versi\u00f3n profesional de takro, conocido como sepak takro, que se juega por equipos de varios pa\u00edses de la ASEAN.)
\nLas cometas se vuelan principalmente durante la brisa de la estaci\u00f3n c\u00e1lida. Populares en Tailandia por lo menos desde la fundaci\u00f3n de Sukhotai, las cometas se han utilizado eficazmente en la guerra: un gobernador de Ayutthaya sofoc\u00f3 la rebeli\u00f3n de una ciudad al noreste del estado en 1690 por volar cometas enormes, llamados Chulas, por encima de la ciudad acosada y bombarde\u00e1ndola hasta la sumisi\u00f3n con frascos de explosivos.<\/p>\n

Adem\u00e1s de ser un placer individual, el vuelo de cometas puede ser un deporte competitivo. Oponi\u00e9ndose los equipos de cometa macho (chula) y cometa mujer (pakpao) en una batalla de los sexos predominantes. El pakpao \u00e1gil y peque\u00f1o trata de derrocar al chula m\u00e1s engorroso, mientras el cometa macho trata de atrapar a las cometas mujeres y traerlas de vuelta a territorio masculino.
\nDurante las ferias de templo, otro deporte popular es el de arte marcial del boxeo tailand\u00e9s. Una forma de defensa propia, desarrollada durante el per\u00edodo de Ayuthaya, el boxeo tailand\u00e9s proh\u00edbe morder, escupir, o luchar libre. Por otra parte, los concursantes pueden golpear, patear, y empujar, y desenfrenadamente utilizar sus pies desnudos, las piernas, las rodillas, los codos, los hombros y pu\u00f1os para golpear a los ojos, una rodilla en el est\u00f3mago, de un saque de latigazo cervical en el pecho se puede inmediatamente tirar al piso el m\u00e1s firme de los opositores. Hoy en d\u00eda los boxeadores usan guantes de boxeo convencional, un desarrollo algo humano\u00a0teniendo en cuenta que hace menos de 50 a\u00f1os habitualmente se vendaban los pu\u00f1os con c\u00e1\u00f1amo que conten\u00eda cantidades liberales de vidrio esmerilado.
\nLa mayor parte de la cocina tailandesa es muy condimentada y picante, gracias a la adici\u00f3n de una variedad de chiles, grandes y peque\u00f1os, algunos m\u00e1s poderosos que otros. La sensaci\u00f3n de ardor en los chiles tailandeses ha causado que muchos extranjeros se abaniquen la boca sorprendidos en su primera toma de muestras, pero mientras se pruebe mas a menudo trae la aprobaci\u00f3n entusiasta, como lo demuestra la popularidad de los restaurantes tailandeses hoy en todo el mundo.
\nLa comida ideal tradicional tailandesa pretende ser una armoniosa mezcla de especias, picante, dulce y agrio y est\u00e1 destinado a ser atractivo para los ojos, la nariz y el paladar. Un taz\u00f3n grande de arroz puede ser acompa\u00f1ado por una sopa clara (quiz\u00e1 melones amargos rellenos con carne de cerdo picada), un plato al vapor (mejillones con salsa de curry), un plato frito (pescado con jengibre (, una ensalada caliente (carne de res cortada en una cama de verduras con chile, cebolla, menta, jugo de lim\u00f3n, chiles y m\u00e1s), y una variedad de salsas y condimentos, de los cuales el m\u00e1s importante es nam pla (salsa de pescado fermentado), en la cual el alimento se puede mojar. Esto es normalmente seguido de un postre dulce (pl\u00e1tanos recubiertos con coco con az\u00facar y fritos, por ejemplo) y, por \u00faltimo, las frutas frescas (tales como el mango, durian, papaya, sand\u00eda, y muchos m\u00e1s) de las que Tailandia cuenta durante todo el a\u00f1o.<\/p>\n

La cocina distintiva de Tailandia se est\u00e1 volviendo m\u00e1s y m\u00e1s popular en todo el mundo.
\nLos alimentos var\u00edan de regi\u00f3n a regi\u00f3n, con las modificaciones de platos est\u00e1ndar y tambi\u00e9n especialidades locales. En Chiang Mai, por ejemplo, la comida es generalmente m\u00e1s suave que la de la regi\u00f3n central; \u00f1ame: una salsa de carne de cerdo picante, es una delicia del norte.
\nAl Noreste los alimentos tienden a ser muy picantes, con ensaladas explosivas y especiales a la parrilla, platos de carne picada minado con chiles en miniatura, chiles verde muy picantes. El arroz glutinoso es m\u00e1s popular en esta regi\u00f3n que el arroz al vapor y los platos ex\u00f3ticos como las hormigas y saltamontes fritos al curry y la rana son muy frecuentes.
\nLa cocina sure\u00f1a se sirve deliciosa de las criaturas que ofrecen los mares cercanos. Las langostas, cangrejos, ostiones, pescado y calamar son comunes, y platos inusuales como la ensalada de medusas tambi\u00e9n se puede encontrar. En las provincias m\u00e1s meridionales, donde hay una gran comunidad musulmana, abundan el curry dulce, suave, y picante.
\nLos alimentos extranjeros tambi\u00e9n han encontrado un lugar en la dieta tailandesa. Algunos de estos van mucho m\u00e1s atr\u00e1s en la historia, como por ejemplo los dulces portugueses a base de huevos que se introdujeron en el per\u00edodo Ayutthaya, mientras que otros como el pan y la torta son las adquisiciones m\u00e1s recientes.
\nPara agradar a los ojos, los cocineros tailandeses persiguen el antiguo arte de las frutas y hortalizas para transformar las mesas en un festival visual. Originalmente un arte aristocr\u00e1tico practicado en la corte real, vegetales tallados como flores durante el per\u00edodo Ayutthaya, cuando una mano h\u00e1bil pod\u00eda crear de un r\u00e1bano una rosa blanca en cuesti\u00f3n de minutos. Alcanz\u00f3 su cenit durante el reinado en Bangkok del rey Rama II, damas de la corte creaban flores, peces, jarrones, cuencos y otros objetos decorativos de las sand\u00edas, pepinos, tomates, cebollas y otros productos de jard\u00edn poco probables. En una escala algo m\u00e1s amplia sigue siendo el arte practicado hoy en d\u00eda: hay sorpresas m\u00e1s encantadoras que el descubrimiento de las rosas de tomate y pepino de primaveras en una comida r\u00e1pida local.[\/vc_column_text][vc_empty_space][\/vc_column][\/vc_row]<\/p>\n<\/body><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"